Concept
Se pensiamo al Mediterraneo, siamo irrimediabilmente trasportati in un mondo di luce,colori intensi, musiche ancestrali, civiltà millenarie.
Come un'onda che si infrange sulla battigia e poi tornain mare, così il paesaggio umano e vitivinicolomediterraneo si è trasformato nel corso dei secoli inuno splendido esempio di métissage.
ô lumière porta sulle tavole della Svizzera vino naturale, biodinamico e biologico proveniente dal Mediterraneo. O forse qualcosa di più: un legame indissolubile tra l'approccio al vino e la cultura mediterranea. ô lumière, infatti, è un omaggio ad Albert Camus, al suo pensiero e al suo amore per la luce "invincibile" del Mediterraneo.
Abbiamo selezionato alcuni dei produttori più emblematici del Mediterraneo e i vini che meglio rappresentano l'energia luminosa di queste terre. Un mix di vignaioli storici che hanno segnato un'epoca e di giovani vignaioli che seguono le orme dei loro maestri, offrono vini di rara eleganza espressiva, identità territoriale e artigianalità d'eccellenza.
Il mondo, lì, ricominciava ogni giorno sotto una luce sempre nuova.
O luce! È il grido di tutti i personaggi che, nel dramma antico, sono messi di fronte al proprio destino.
Quest'ultimo scampo era anche il nostro e adesso lo sapevo.
Imparavo finalmente, nel cuore dell'inverno, che c'era in me un'estate invincibile.
Albert Camus, L’été (1954)